在日常生活中，不少人都会出现这一系列症状：身体沉重、不爱动弹，早上起床时，会有明显的水肿，除此之外，还总是头面出油、下巴及两腮反复长痘，且还伴有大便异常等诸多症状，那么，这一系列表现究竟是如何引起的呢？在中医看来，或都与脾虚湿盛息息相关。
现如今，有越来越多的人都开始受到了来自湿气的“侵袭”，具体表现除了上面所说的这些外，同时还包括了身材肥胖，而体内湿气横行，最关键的脏腑就是我们的脾胃。
中医认为，脾主运化，身体里的水湿代谢等，跟与脾胃存在很大的关系，倘若脾胃健康出现了异常，那么就自然会诱发一系列病症，而水湿泛滥就是最常见的一种。
如果想要将这一病症改善，一方面要将体内的湿气祛除，以此来维持身体平衡，另一方面，则要健利脾胃，杜绝水湿生成。
在宋代，有一本医书名为《太平惠民和剂局方》，其中就收录了一张专门用于祛湿的方子，能够很好地帮助大家改善脾虚湿盛，它就是平胃散，倘若大家在生活中出现了上述些症状，那么使用这个药方，或就能有效调理。
平胃散是中医祛湿剂里的经典方剂，属于化湿和胃剂，而平胃散的组成其实也很简单，仅仅只用到了四味药材，分别是苍术四两、厚朴三两、陈橘皮二两、炙甘草一两，这四味药材一同使用，能够发挥燥湿运脾、行气和胃的效果，常用于湿滞脾胃证的治疗和改善。
那么，为什么这个药方会用“平胃”来命名呢？其实，这也是有依据的，大家都知道，在下雨时，最容易出现积水的，一般都是地势低洼的地方，而就中医来说，脾胃属土，若是脾胃虚弱了，那么脾土就会“凹陷”，如此一来，就给水液的积聚提供了场所。
但在现实生活中，若是地面出现了积水，最简单的处理方式往往就是填土，即用干燥的泥土把水湿吸附住，而这一方法在中医里则称为“燥湿”，在诸多中药材中，燥湿力度最大的药材就是苍术，苍术属于中医里燥湿健脾的要药，同时，这味中药还具有祛风散寒的效果，可用于湿阻中焦证、风寒湿证的治疗和改善。
而可以与苍术相媲美的药材，大概就是白术了，这两味中药都是术类药材，虽说苍术的健脾效果比不上白术，但苍术的燥湿能力很强，所以，即便都是是除湿的方子，可若是用到了苍术，那“力量”就非常不一样了。
而药方里的厚朴和陈皮这两味药材，所发挥的作用就是行气，气行则湿化，气机的运行可以带动体内的水湿，可以更好地将水湿病邪祛除，当然，若是平日里经常感到腹胀，并因气机阻滞而诱发了病症，那么这个时候，陈皮和厚朴的作用就显得格外重要了。
最后的炙甘草，则用于调和药性，让药方能够更好地发挥作用，同时，炙甘草还具有补益中焦的效果，可以帮助调理脾胃。
脾胃虚、湿气重，如果不好好调理，就容易让人百病丛生，而妙用平胃散或平胃散的中成药（平胃丸、平胃片、平胃颗粒），健脾益胃、拔除湿气，中焦通畅了、寒湿消失了，身体就舒服了。
虽说这个药方的组成很简单，但功效却非常奇特，那么，哪些人更适合使用这个药方呢？一般来说，以寒湿之人为主，这类人多见舌淡苔白，可如果发现自己有舌红苔黄或舌红少苔的症状，那么就基本可以判断是湿热或阴虚所致了，此时，平胃散就不太适用了，因此，在使用这个药方前，还需要辨证论治。
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